Hijyen

İşletmemiz içerisinde hijyen noktasındaki en temel alanlardan birisi olan sağımhaneye günlük sağım öncesi ve sonrası periyotlar halinde gerekli temizlik ve dezenfeksiyon işlemleri uygulanmaktadır. Sağıma gelen hayvanların memesi sağım öncesi solüsyonu ile daldırma yapılıp ardından kuru bez ile silinmekte olup sağım işlemi bittiğinde memeye son daldırma solusyonu uygulanmaktadır.

Sağım bitiminde grupların sağımhaneden çıkarılması sonrasında sağım başlıkları yerlerine takılıp solüsyonlar ve sıcak su ile genel hat yıkaması yapılmakta olup bu işlem her sağımda tekrarlanmaktadır.

Aynı şekilde tank yıkamaları solüsyonlar ve sıcak su ile günlük temizlenmekte sütün fabrikaya sevki aksaklık olmadan tamamlanmaktadır.